幸田 紗矢香さん|多彩なママの活動レポート「ままれぽ」

HighFiveMomママメイト3期としても活動し、スイーツアート教室Jewel roseを主宰されている幸田 紗矢香さん。
フルタイムで働きながら熊谷市内の自宅、カルチャースペースにて、アイシングクッキーを中心に作りたい物が気軽に作れるお教室を主宰されています。
また、HighFiveMomの熊谷支部を支える支部長でもあり、熊谷で開催する「熊ふぇす」などの運営のお手伝いもしてくださってます。
フルタイムで働く、プチ起業ママとして働く、そんな素敵なワークママにお話をうかがいました。

 

「かわいいおやつを子どもに作ってあげたい」から「講師の道」へ

幼少期から祖母や母の影響でお料理が大好きでした。
スイーツアートに興味を抱いたのは、娘を出産して育児休暇中に読んだ絵本がきっかけ。お菓子のお城など可愛いスイーツを見て『こんな可愛いおやつを作ってあげたいな?』と思い自己流ではじめました。


最初は趣味程度でしたが、『どうせやるなら極めちゃおう!』と思いディプロマを取得してしまいました!

2015年7月 JSAアイシングクッキー認定講師
2016年8月 JLAフラワーゼリーディプロマ取得
2017年12月JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師

 

 

コンセプトは楽しく、幸せを感じらること

仕事や子育てをしながらなので、レッスンスケジュール・レッスン内容(作りたい物)はお客様と打ち合わせの上、決定しています。お子様連も大丈夫です!
アイシングクッキー・ジンジャーブレッドアイシング・フラワーゼリーのディプロマ資格養成から各種基礎レッスン、お誕生日や結婚式などのプレゼントに作りたい物が形になるリクエストレッスンを行っています。
他のお教室と比べて低料金設定で気軽に利用でき、楽しくお菓子作りができ誰もが幸せを感じらることがお教室のコンセプトです。

スイーツアート教室Jewel roseは、お客様のニーズに応じ、温かい雰囲気のお教室です。
おひとりさまでも小さなお子様やお友達とご一緒でも一人一人が笑顔で“楽しかった”と満足してお帰りになるお教室を心掛けています。

企業様イベント講師の際は、主催者様側の立場となり進行することを心掛けています。
実際に『今まで出会った中で一番の講師力でした』や『この人スゴイと思った!』と嬉しいお言葉をいただいています。

 

育児とのバランスやお教室をやっていて大変なことは…

育児・仕事・お教室…気付けば5足のわらじをはいていました(笑)いつもフル回転ですが、充実した毎日です。
好きなことばかりなので苦ではありません。私の中で一番大切にしていることは、やはり子供と過ごす時間です。
いつも皆さんから、いつクッキーを焼いたり準備するの?と聞かますが、子供が寝てから夜中にやっていますよ。

■お仕事の日のタイムスケジュール
フルタイムで仕事もしているので、休日や子供の習い事の合間の隙間時間を利用しレッスンをしていま

 

お教室(サロン)をやっていてよかったなあと思うこと・・

たくさんの講師仲間やお客様に出会えたことです。
レッスンで知り合ったお客様同士で仲良くなってリピーターさんとして遊びにきてくださったり、レッスンしながら育児や日常のお話を楽しみ、時には愚痴を聞いたりして思いっきり笑ったりストレス発散ができたと言っていただけると嬉しいです!

埼玉県北は子育てや習い事などの情報量が少ないのが現状です。

行政の情報とは異なる視点で、私たちママ女性としての目線で情報発信を行い、地域で子育てが楽しめる、子育てしやすい社会や女性が地域の中で活躍できる社会となり、もっともっと地域が活性していくことが夢です。

女性が元気な地域は地域が元気で魅力ある街であると思っています

埼玉県北も熊谷からそんな魅力的な街にしていきたいです。

 

プロフィール


幸田 紗矢香さん

■お教室情報
名称:スイーツアートのお教室 Jewel rose
お教室の内容:アイシングクッキー・ジンジャーブレッドアイシング・フラワーゼリー講師養成、各種基礎レッスン、リクエストレッスン

ブログ
http://ameblo.jp/happy2smile-life